食べ歩きブログの第20回目は、中野坂上にひっそり佇む「Giotto（ジオット）」さんをご紹介します。食べログ評価は3.44。中野坂上駅1番出口から徒歩5分以内でアクセス良好です。
このお店は4つの部制で営業しており、モーニング、ランチ、カフェ、ディナーといろんな時間帯で楽しむことができます。店内は天井が高く、特徴的なピザ窯が設置されています。
ランチに訪れ、注文したのはピザの「チチリエッリ」（1300円）とパスタの「鶏ひき肉とミニトマト、アスパラのクリームソース」（1500円）。ランチセットに追加200円でサラダ、プチドルチェ、ドリンクがつきます。ドリンクの選択肢にはエスプレッソ、ホット/アイスコーヒー、ラテ＋150円（ホット/アイス）、紅茶（ホット/アイス）があります。
ピザは焼きたてで、生地が美味しく中心部にはニンニクとバジルが配置され、外側との味のコントラストが楽しめます。また、オーナーの息子さんが手がける「カフェ ロストロ」で使われている食材や豆が使われており、特にコーヒーは美味しいと絶賛されています。豆も購入でき、200グラムで2000円です。
パスタはブロンズダイスを使用しており、ソースが麺によく絡んでいるそうです。ブロンズダイスは表面がざらざらしており、濃厚なソースに最適な製法だそうです。
Giotto（ジオット）さんは、ピザとパスタの絶品コンビが楽しめるお店。特にピザ窯で焼かれるピザはおすすめです。ぜひ訪れて、新しい味覚の発見を楽しんでみてください
